通訊員 文婷 徐歡 賀珍珍 熊樂
近年來,漢陰縣依托20萬畝林地資源,創新推行“林下養雞”立體種養模式,通過“林上采果+林下養殖”,實現了生態保護與產業發展的良性互動,為鄉村振興注入了綠色動能。
這幾天,澗池鎮麻柳村集體合作社的桃園里,村民們忙著采摘、分揀成熟的桃子,臉上洋溢著豐收的喜悅。桃樹下散養的土雞啄食著矮枝上的鮮桃,在雞糞的滋養下,桃樹上綴滿了個頭飽滿的果實。
“在發展林果產業時,看見下面的草比較多,所以我們經過村‘兩委’研究決定發展林下養雞。雞糞用來施肥,果實的品質清脆可口,很受大家青睞,而且雞肉肉質鮮嫩,供不應求。”麻柳村黨支部書記龍佰武介紹。這一模式降低了種植成本,還通過桃園管理、采摘包裝、土雞養殖等環節,為本地村民提供了多個就業崗位,每年可帶動周邊30余戶農戶戶均增收7000元。
“我今年68歲了,其他的重活兒做不了,村上考慮我們家庭困難,就推薦我來養雞,也不累,一年還能掙到一萬多塊錢。”麻柳村村民劉德興開心地說。
從單一種植到立體種養,麻柳村集體合作社通過創新思路,讓土地生“金”、生態生“財”。如今,桃園豐收、雞群歡躍的場景,正是麻柳村村民幸福生活的最美寫照。
與此同時,走進鐵佛寺鎮四合村桑葉產業園,蔥郁的桑葉林映入眼簾,滿園的土雞悠閑地在林中覓食。遠遠地便能聽到此起彼伏的雞叫聲,數千只雞正在郁郁蔥蔥的樹林間追逐嬉戲、溜達覓食,散布在山林的各個角落。
依托林下養殖的獨特環境,這些散養在山林間的土雞,以谷物、野草為食,具有很高的營養價值和經濟價值。“我們今年第一批養了1200只雞,現在已經長到5斤多了,再有三四個月就可以出欄。目前養了兩個品種的雞,所有土雞都是林下放養,這樣養出來的雞營養豐富、個頭大,很受市場歡迎。”四合村村干部翁愛國介紹。
四合村創新利用60余畝桑園發展林下養雞產業,1200余只山地雞在桑園中自然放養,有效防治了病蟲害,雞糞還田還降低了管護成本,實現“一地雙收”。目前,鐵佛寺鎮現有桑園4000畝,村合作社和農戶在桑園下套養土雞和專產綠殼雞蛋的蛋雞共有3萬只。通過給縣內外各大賓館、學校、小區配送宰殺好的“白條雞”,制作特色“煙熏臘雞”銷售,走出了一條生態養殖與經濟效益雙贏的鄉村振興新路子。
“林下養雞”,實現了生態保護與產業發展的良性循環。隨著產業鏈不斷完善,漢陰縣“林下養雞”產業正朝著規模化、品牌化發展。在這片希望的田野上,百姓的日子正如豐收的果實,越來越甜美。